Accueil très sympathique , très bon dessert mais très mauvais plat ,( épaule de cochon aux tagliatelles , viande sèche et trop cuite ) , tel est mon souvenir d un déjeuner au Carrousel.
J espère que ce sera mieux next time !!
Cordialement
Jean Pierre
Que dire ……..
Un cadre excentré qui permet de s’éloigner du brouat citadin certe mais cela s’arrête là !
Enfin un service attentionné tout de même !
Une carte de vin sympathique..! Du choix mais dommage que les plats ne sont pas là pour les accompagner…
Œufs mollet sauce espuma aux cèpes
Champignons caoutchouteux ..!
Saucé insignifiante arrivé sur notre table tiède froid la gentillesse du serveur nous a permit de resservir le plat chaud mais la surprise n’était pas là…
Ravioles de poisson velouté de langoustines là aussi une sauce knoor ou fumé de poisson un peu travaillé est meilleure …!
Pour terminer une côte de bœuf racé de chez lascours !
Alors ou la viande n’est pas bonne ou la cuisson ne l’a pas mise en valeur !
Notre choix était saignante elle était bleue !
Sauce d’accompagnement aux poivre de l’eau !
Les frites fraîches euh le Wallace fait mieux !
110€ pour sortir insatisfaits !
Nous aimons nous faire plaisir mais il y a des endroits plus gourmands ! Plus attentionnés aux alentour !
Avec moins de vitrine mais relève au la main
L’emboucaneur ( carmes)
Le wallace (st Georges)
Les crulotés …
Le bar a la une
La Cassine burger attentionné de la deco à l’assiette !
